Pickup勝ったれについて
【勝ったれの誕生】
勝文商店大人気名物『でら旨チューリップ』の味となる甘辛醤油ダレ「勝ったれ」。お店でお出ししている味をご家庭でもお楽しみ頂きたいという思いと、とても万能であることから、是非オリジナルレシピをお客様に考案して頂き楽しんで使ってもらいたいという思いで誕生致しました。
【シンプルこそ旨さ】
味の元となる原材料は、たまり醤油・砂糖といった天然素材2種類ときわめてシンプル。愛知県半田市の老舗醸造メーカー様より自社で発酵から生産している安心安全を考慮した天然の旨み成分たっぷり「無添加たまり醤油」をベースとしております。余計なものを一切加えないことで、素材の味を最大限に引き出しています。
【御客様で創る「勝ったれ」】
もちろんそのままでも、料理酒を足したり、水で煮詰めたり、割合が難しい煮付け・煮物もこれ一本で。甘辛い味の濃さ加減も時間で調整できるため、非常に簡単です。御客様の元でいくらでも味の変化が出せるように造られているため「勝ったれ」の完成は商品ではなく、御客様に使って頂くことで、初めて完成となります。
Pickup recipe勝ったれ活用法
こってり手羽煮
初心者でも失敗無し！こってりした味付けにご飯がすすむ！
白身魚の煮付け
簡単放置で面倒な煮付けも、つい作る頻度が増えちゃいます！
万能ねぎだれ
野菜、肉、ごはん何にでもかけちゃってOK！油淋鶏の味付けにも使える！
新じゃがいものバター醤油煮っ転がし
どんなじゃがいもでもOK！小ぶりのじゃがいもを使うとお子さまもパクパク食べれちゃいます！
ごまの肉巻きおにぎり
お弁当に入れてあげたいけど・・・朝から手間がかかる肉巻きも簡単に！
漬け込み照り焼きチキン
食卓の定番！漬け込みがポイント！驚くほど柔らかくてジューシー！
Media News メディア出演・イベント出店受賞歴
勝ったれが決め手！でら旨チューリップ取り上げ紹介
TV出演
■2020年10月30日
東海テレビ 「スイッチ」絶品の肉料理店が大集合！肉ニクまつり
■2019年02月23日
名古屋テレビ メーテレ「デルサタ」東海地方の日本一スポット
■2018年09月10日
CBCテレビ「やすだの歩き方」大須商店街で「顔探し」！
■2017年12月26日
東海テレビ「スイッチ」年末年始は”おちょぼさん”へ行こう！
■2017年12月24日
中京テレビ「前略、大徳さん」初詣のついでにお立寄りグルメ！
■2017年10月10日
TBSテレビ「マツコの知らない世界」手羽から＆スイーツバイキング2時間スペシャル
■2017年09月07日
名古屋テレビ メーテレ「UP！」商売の神様 ぶらり参道めぐり
■2017年04月29日
名古屋テレビ メーテレ「デルサタ」おかずクラブinおちょぼさん！
イベント出店・受賞歴
■2020年10月30日～11月2日
肉ニクまつり®VSあいちめしEXPO®
■2019年06月07日～09日
第6回手羽先サミット®2019
■2018年06月08日～10日
第5回手羽先サミット®2018「グランプリ受賞」
■2018年04月17日
第9回からあげグランプリ「金賞受賞」
■2017年06月09日～11日
第4回手羽先サミット🄬2017「金賞受賞」
■2016年10月08日～10日
からあげフェスティバルin名古屋
■2016年04月18日
第7回からあげグランプリ「最高金賞受賞」
■2015年09月18日～27日
2015 秋 肉フェス NAGASHIMA RESORT
■2015年06月06日・07日
第2回手羽先サミット®2015「金賞受賞」
ご利用ガイド
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- 14時～16時
- 16時～18時
- 18時～20時
- 19時～21時
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